Аппарат Гольджи контролирует выживание растений, показала новая работа ученых из Калифорнийского университета в Риверсайде. Они обнаружили, что эта органелла модулирует реакцию на стресс и вовлечена в процесс старения. До сих пор аппарат Гольджи не рассматривали в качестве мишени для омоложения организма.

Аппарат Гольджи есть у растений, людей и все эукариотов. Функции органеллы часто сравнивают с почтовым отделением: она упаковывает и отправляет белки и липиды туда, где они необходимы. Белок COG выполняет функцию почтальона, контролируя движение «мешочков» органеллы, транспортирующих молекулы по клетке. Помимо прочего, белок отвечает за процесс гликолизирования, который очень важен для многих биологических процессов, включая иммунный ответ.

В экспериментах с растениями дефицит COG на фоне неблагоприятных факторов окружающей среды (дефицита света, например) приводил к ускоренному развитию всех основных признаков старения растения. Добавление белка, напротив, быстро возвращало все повреждения вспять.

«Это удивительно. Результаты подчеркивают критическую роль белка COG и всего аппарата Гольджи для управления стрессом», — заявил соавтор работы Хисин Чой.

Теперь результаты прорывного открытия будут изучаться в терапии старения человека. Весьма вероятно, они будут иметь важные последствия для изучения старения людей и причин возрастных многих заболеваний.

Ранее в другом исследовании ученые определили механизм, благодаря которому ограничения в питании замедляют старение мозга. Оказалось, что диета напрямую влияет на один важный ген.